西安火鍋店風機成天滿載，噪音大還費電？可能是該洗了
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| 地址： | 陜西省西安市灃東新城阿房二路以南2號正義廚具市場精品區A區10排附1號 |
| 價格： | 價格面議 |
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摘要
西安火鍋店風機滿載高負荷，葉輪積油導致噪音大、電費高。定期西安風機清洗恢復動平衡、降低電耗，順帶西安風機維修換軸承。鑫山明師傅熟悉火鍋店工況。
產品介紹
西安火鍋店一到冬天就排滿隊，后廚鴛鴦鍋、紅湯鍋不停翻滾，油煙水汽一起往風機里灌。火鍋店老板常抱怨兩件事：一是風機聲音越來越大，二樓包間都能聽到嗡嗡響；二是電費月月漲，懷疑電表有問題。其實這倆問題，根源都可能在風機上。
火鍋店油煙里水汽多，油垢混著水汽沾在葉輪上，時間長了葉輪偏重、轉不動。風機為了維持轉速，電機就得加大電流，電就這么白白浪費了。做一次西安風機清洗，葉輪干凈了，轉起來輕快，電流下來，電費跟著降。很多老板洗完第一個月看電表，發現省了小幾百塊，比清洗費還值。
噪音也是同理。葉輪臟了動平衡差，風機震動大，聲音自然就響。洗完之后震動小了，二樓包間安靜，客人吃飯也舒服。如果洗完還是響，那可能是軸承磨損，需要做西安風機維修換軸承。減震墊老化也會傳震到墻面，一起換掉。
火鍋店風機夏天梅雨季容易受潮，電機絕緣下降，有安全隱患。清洗時師傅會順便測一下電機絕緣電阻，不達標及時提醒老板。火鍋店電路復雜，燃氣、火鍋、電一起，電氣安全不能馬虎。
西安鑫山明環保工程有限公司接過不少西安連鎖火鍋店的風機清洗維修單。師傅們知道火鍋店管排風、管凈化，每次作業順便看看凈化器電場狀態，有問題告訴店長。多店連鎖可以統一簽保養協議，每家店按季度上門，總部統一對賬。
火鍋店旺季就那么幾個月，風機天天滿負荷，更得好好伺候。定期洗一洗、檢修一下，風量足、噪音小、電費省，生意紅火的時候不拖后腿。別等風機罷工，門口排隊的客人轉身去了隔壁，那才是真虧。
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