養老院食堂每日為院內老人準備三餐,菜品制作偏軟爛,但后廚持續烹飪,油煙依舊會產生,油煙凈化器持續運轉積攢油污。養老院后勤人員要照顧院內老人日常起居,能投入到后廚設備養護的精力有限。
養老院食堂供餐時間固定,早中晚定時開餐,油煙凈化器清洗需要安排在兩次供餐的間隙或者休息日。大型養老院就餐人數多,配套大型油煙凈化器,內部油污清理起來工作量不小。 西安鑫山明環保工程有限公司,西安油煙凈化器清洗公司,提供西安油煙凈化器清洗服務,可完成西安大型油煙凈化器清洗。團隊提前和養老院后勤溝通,敲定上門時間,避開老人用餐時段。
養老機構后廚注重環境衛生,作業時需要多加留意。工作人員進場鋪設防護材料,拆解凈化器組件,清理油污,檢查構件,組裝復位之后通電試運行。
作業污物現場收納清理,完工恢復后廚整潔。 養老院后勤人員感慨,院內事情瑣碎繁多,后廚凈化器養護交給靠譜團隊,少一份牽掛。鑫山明工作人員做事耐心,作業輕拿輕放,留意周邊廚具設施。 除養老院食堂之外,鑫山明還服務幼兒園、小學、大學食堂、機關單位食堂、酒店、商場美食城、各類餐飲店。不同食堂供餐人群不同,烹飪方式有區別,油煙產生量各不相同。 后廚環境關系到食堂穩定供餐,油煙凈化器定期養護不可忽視。
鑫山明扎根西安,熟悉養老機構食堂環境,認真完成油煙凈化器清洗作業。西安養老院有相關需求,可咨詢西安鑫山明環保工程有限公司。
