各類培訓(xùn)中心,經(jīng)常會接待集中參訓(xùn)人員,食堂短時間內(nèi)就餐人數(shù)暴漲,后廚集中大量烹飪,油煙凈化器負(fù)荷瞬間升高。培訓(xùn)周期結(jié)束之后,食堂就餐人數(shù)回落,但凈化器內(nèi)部已經(jīng)積攢不少油污。培訓(xùn)中心后勤人員平時事務(wù)繁雜,很難顧及凈化設(shè)備養(yǎng)護(hù)。
培訓(xùn)中心食堂使用時間不固定,有時工作日集中供餐,有時周末開課,油煙凈化器清洗時間需要靈活協(xié)調(diào)。規(guī)模較大的培訓(xùn)中心食堂,配備大型油煙凈化器,清洗工作量更大。 西安鑫山明環(huán)保工程有限公司,西安油煙凈化器清洗公司,提供西安油煙凈化器清洗服務(wù),承接西安大型油煙凈化器清洗工作。團(tuán)隊可以結(jié)合培訓(xùn)日程,挑選食堂空閑時段上門清洗,避開集中就餐時間。
培訓(xùn)中心后廚設(shè)備齊全,管線排布復(fù)雜。工作人員進(jìn)場做好防護(hù),拆解凈化器零件,清理油污,檢查配件,組裝完成通電測試。作業(yè)垃圾全部清理帶走,保持后廚整潔。 后勤工作人員說,培訓(xùn)工作節(jié)奏變化大,后廚設(shè)備維護(hù)很容易被遺忘。
鑫山明團(tuán)隊做事認(rèn)真,設(shè)備內(nèi)部隱蔽區(qū)域油污都會仔細(xì)清理,不會簡單走一遍流程。 除培訓(xùn)中心食堂,鑫山明服務(wù)幼兒園、小學(xué)、大學(xué)食堂、機(jī)關(guān)單位食堂、酒店、商場美食城、各類餐飲店。不同廚房使用模式不一樣,積油情況差異明顯,可以溝通合適的養(yǎng)護(hù)節(jié)奏。
油煙凈化器定期清洗,有助于設(shè)備平穩(wěn)運行。鑫山明立足西安本地,熟悉各類食堂后廚場景,踏實做好油煙凈化器清洗服務(wù)。西安培訓(xùn)中心食堂有相關(guān)需求,可聯(lián)系西安鑫山明環(huán)保工程有限公司。

杜經(jīng)理
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