大型產業園區入駐企業眾多,配套食堂服務園區上千名員工。工作日午晚就餐高峰,食堂多窗口同時烹飪,油煙管道持續輸送煙氣,油脂不斷附著內壁。園區物業負責食堂后勤管理,園區人員密集,后廚管道維護是物業重點工作,尋找西安油煙清洗公司是日常管護一環。
西安鑫山明環保工程有限公司和園區物業溝通,選擇周末進場施工,不影響工作日員工就餐。產業園食堂排煙管網長,屬于西安大型油煙清洗公司服務場景,上門勘察整套管道布局。
師傅進場做好防護,遮蓋后廚廚具電器,分段打開檢修口開展油煙管道清洗,管道內壁、彎頭、風機、集油槽仔細清理。機組大多放置在室外平臺,作業時留意周邊環境,做好污水防護。
管道清理完成,打掃現場垃圾,交付清洗照片和維保記錄,物業存入園區安全臺賬。產業園人員多,各類核查會涉及后廚板塊,完整資料方便物業應對。
部分園區物業為節省預算,僅擦拭煙罩外表,管道內部積油不處理,油煙異味問題持續存在。鑫山明認真清理油煙管道內部油污,定期巡檢跟蹤積油進度,提前養護油煙管道,保障園區食堂穩定供應員工餐食。
