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酒店配套餐飲后廚升級,百利自清潔油煙一體機維護客房居住環(huán)境

聯(lián)系人: 杜經(jīng)理
電話: 18629636913
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地址: 陜西省西安市灃東新城阿房二路以南2號正義廚具市場精品區(qū)A區(qū)10排附1號
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摘要

西安鑫山明環(huán)保為西咸酒店后廚落地西安油煙凈化器安裝,世紀百利低排一體機自帶定時自清潔,穩(wěn)定無煙排放,避免油煙竄入客房,優(yōu)化住客體驗、助力酒店合規(guī)年檢。

產(chǎn)品介紹

西安、咸陽各類商務(wù)酒店、連鎖賓館的配套餐飲后廚,大多設(shè)在酒店裙樓底層,后廚油煙一旦處理不妥,異味順著通風系統(tǒng)竄入客房,直接影響住客入住體驗,拉低酒店口碑評分;酒店后勤部門人員編制有限,難以常態(tài)化抽出人力維護油煙設(shè)備,老舊凈化器積油失效后的油煙外溢成為酒店管理難題。西安鑫山明環(huán)保工程有限公司引入世紀百利水電復合自動清洗油煙凈化一體機,作為西安油煙凈化器酒店項目升級主力機型。

很多底層酒店后廚上方就是客房樓層,受建筑結(jié)構(gòu)約束無法向上架設(shè)高空排煙管道,低排油煙凈化器契合這類場景使用需求。開展油煙凈化器安裝前,工作人員結(jié)合酒店后廚灶臺布局、后廚層高、客房通風走向規(guī)劃設(shè)備點位,盡量把一體機布置在后廚邊角通風處,遠離食材加工區(qū)與后廚員工動線,施工錯開酒店入住高峰期,避免施工噪音干擾住客休息。

設(shè)備水電復合自動清洗程序可設(shè)置在酒店凌晨停業(yè)時段自動啟動,噴淋沖刷機身內(nèi)部積攢的餐飲油污,污水順著預設(shè)導流管路接入后廚下水,不會出現(xiàn)污水漫流污染后廚環(huán)境的情況。烹飪油煙進入機體經(jīng)過多級過濾,油分、異味逐步分離處理,低空排出潔凈氣體實現(xiàn)無煙排放,排放參數(shù)符合西安市酒店餐飲環(huán)保管控細則,不能讓油煙竄入客房的問題。

酒店餐飲包含自助早餐、宴席正餐多業(yè)態(tài),不同時段油煙產(chǎn)出量浮動大,設(shè)備風量適配區(qū)間寬泛,高峰期油煙驟增也可以保持穩(wěn)定凈化狀態(tài);自動清洗減少人工拆機頻次,酒店后勤僅需要定期巡檢設(shè)備運行狀態(tài),節(jié)省人工管護成本。酒店、連鎖快捷賓館配套餐廳均可落地油煙凈化器安裝。鑫山明環(huán)保可承接酒店后廚整體油煙升級工程,配套設(shè)備資質(zhì)用于酒店年檢資料歸檔。

油煙凈化一體機

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